N-乙酰半胱氨酸对槲皮素稳定性的影响及两者联合抗肿瘤活性评价

摘要

为探究N-乙酰半胱氨酸(NAC)能否提高槲皮素在细胞培养液中的稳定性及两者联用能否产生更强的抗肿瘤活性,本文用高效液相色谱定量槲皮素在培养液中的实时浓度,MTT法评价槲皮素联合NAC的体外抗肿瘤效果。试验结果表明,槲皮素在细胞培养液中的降解符合一级降解动力学特征(R2>0.95),降解常数kobs与槲皮素的初始浓度无关,与NAC的浓度呈负相关,NAC能提高槲皮素在培养液中的稳定性。此外,槲皮素联合NAC对HepG-2、Caco-2、MKN-28和MDA-MB-231细胞的抗肿瘤活性均明显强于其各自作用时的抗肿瘤活性,其中对HepG-2细胞的联合抗肿瘤活性又明显强于对其它3种细胞的联合抗肿瘤活性。