柴胡属5种植物总皂苷和总黄酮含量的测定

摘要

目的测定和揭示柴胡属5种植物根、茎、叶及果实中总皂苷及总黄酮的含量及差异。方法采用可见光分光光度法。结果小叶黑柴胡根和叶总皂苷的含量均比北柴胡、狭叶柴胡高;秦岭柴胡根和果实中总皂苷含量亦较高;狭叶柴胡果实总皂苷含量与其根中含量相近。另外,秦岭柴胡叶和果实中总黄酮的含量远远高于其它种,且其茎中的含量也较高。结论小叶黑柴胡和秦岭柴胡具有很好的开发前景,狭叶柴胡果实也可被利用提取柴胡皂苷,建议将几种柴胡属植物地上(包括果实)和地下部分根据不同需要分别药用。