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占茉莉; 李勇; 魏益民; 潘家荣; 钱和; 姚卫蓉;
江南大学食品学院;
江苏无锡214122;
中国农业科学院农产品加工研究所;
北京100193;
茶叶; 产地; 近红外光谱; 溯源;
机译:近红外光谱指纹图谱识别与模式识别技术在快速鉴定刺肠球菌中的应用
机译:测定茶叶中653种多类农药和化学污染物残留的高通量分析技术,第六部分:气相色谱-串联质谱法降解乌龙茶中271种农药残留的研究及其在预测茶叶中残留量中的应用目标农药
机译:FT-IR分析和高光谱成像技术在消费后塑料包装的表征和分类中的应用
机译:模式识别和近红外光谱技术快速识别掺假橄榄油的应用研究
机译:二维荧光光谱:图像分析技术在细菌鉴定中的应用(数据缩减,模式识别,傅立叶变换)。
机译:光谱紫外-可见和FT-IR筛查技术结合多元统计分析在红酒认证中的应用:品种和年份区分
机译:光谱UV-VIS和FT-IR筛选技术的应用与红酒认证多变量统计分析:品种和复古年度歧视
机译:模式识别技术在γ射线光谱分析中的应用
机译:FT-IR光谱结合多元分析鉴别干柿种子的品种和产地
机译:基于激光的击穿光谱技术对茶叶中铅元素的定量分析方法
机译:1.技术成果改善最终产品的质量,提高感官特性和生物学价值。 2.精华一种方法包括固定茶叶,扭曲,干燥,分选和引入植物添加剂。作为在扭曲猕猴桃叶片开始时的植物添加剂或猕猴桃的10%含水提取物,或8%猕猴桃的含水提取物,通过绿茶预处理的混合方法引入到固定的茶叶或最终产品中。奇异果的叶子以4:1的比例引入。固定的茶叶和奇异果叶的比例分别为4:1,奇异果及其叶片的水提物的比例为9:1。 3.应用领域食品工业,特别是茶叶生产。索赔:1个独立的1个从属表格:5个
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