首页> 中文期刊> 《中国公共卫生管理》 >绥滨县1996年至1999年酱油卫生质量监测

绥滨县1996年至1999年酱油卫生质量监测

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

1材料与方法绝大多数样品到生产厂家直接采样,少数由厂家送样,按GB478912-84检测菌落总数与大肠菌群.按GB2117-81进行评价,有一种指标不合格者即为不合格样品.

著录项

来源
《中国公共卫生管理》 |2001年第5期|404-404|共1页
作者
栾春英; 吴建君;
展开▼
作者单位

黑龙江省绥滨县卫生防疫站;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品卫生与检验;
关键词
酱油; 卫生质量; 监测; 卫生监督;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 广州市白云区酱油卫生质量监测结果分析 [J] . 李荔 . 热带医学杂志 . 2004,第4期
2. 116份散装酱油卫生质量监测结果分析 [J] . 冷永峰 ,仇加胜 . 湖北预防医学杂志 . 2001,第2期
3. 合江县1986─1989年酱油、酱及食醋卫生质量监测结果分析 [J] . 朱江 ,周成富 . 四川省卫生管理干部学院学报 . 1994,第A03期
4. 酱油质量差点劲——流通领域酱油质量监测情况通报 [J] . . 中国消费者 . 2008,第001期
5. 酱油质量不算好——酱油质量监测情况通报 [J] . . 中国消费者 . 2005,第012期
6. 成都市1979～1983年酱油卫生质量分析 [C] . 陈燕 . 第二届全国食品卫生学术会议 . -1
7. 广式酱油卫生现状及HACCP体系的应用研究 [A] . 陈慧 . 2004

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号