饲料生产过程控制与质量追溯系统的建立

摘要

饲料产品的质量安全不仅取决于饲料原料和配方，还决定于加工过程，严格控制饲料加工过程，对全面提升我国饲料质量安全水平，确保动物性食品安全，提高我国动物性产品的国际竞争力具有重要意义。饲料生产过程质量安全管理内容范围广、任务多、性质各异．是一项系统工程，对于饲料生产企业．由于饲料产品质量安全、服务、质量管理水平要求越来越高，同时法律法规越来越严，完全依靠人工和条文制度进行全面生产管理已经显得力不从心。借助计算机测控技术参与饲料生产管理已经成为一种国际发展趋势。