白腐真菌发酵玉米秸秆饲料的工艺研究

摘要

以玉米秸秆为原料,采用白腐真菌发酵玉米秸秆降解纤维素制备饲料,以白腐真菌降解玉米秸秆纤维素酶活为考察指标,通过L9 3(4)正交实验确定玉米秸秆饲料发酵的最佳条件:发酵时间72 h、温度30℃、pH值8.5和固液比1??15。