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刘松忠; 刘军; 孙奇; 鲁韧强;
北京市农林科学院林业果树研究所;
广西农业职业技术学院园艺工程系;
西洋梨; 糖; 酸; 风味指数; 香味成分;
机译:比较茄子地方品种和商业品种的果实中酚类,矿物质,干物质和蛋白质的含量。
机译:洋葱品种抗血小板活性,干物质含量与风味的关系
机译:四种葡萄牙本地品种的山羊奶的化学成分和矿物质含量相对于一种外国品种的比较。
机译:不同硼效率在棉花品种棉麻矿物质含量含量含量的差异
机译:辅助培养,葡萄糖酸钠和成熟温度对低脂切达干酪风味的影响。
机译:多巴胺D1和阿片样物质受体拮抗剂差异性地降低了BALB / c和SWR小鼠中果糖条件的风味偏好的获得和表达
机译:不同气氛下苯溶性物质与环己烷可溶物质含量的比较
机译:稳定浓度。钙矿物质再矿化等-续氯化物,葡庚糖酸盐,葡糖酸盐,乳酸盐和甜蜜素,具有甜味剂和风味剂
机译:制备具有味精鲜味风味且含量小于1重量%的组合物的方法,该方法包括在水中加热植物物质,分离蒸煮水的植物材料,蒸煮水并浓缩风味剂;组成;食品。
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