退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
迟海; 李学英; 徐春霞; 杨宪时; 鲁淑彦;
中国水产科学研究院东海水产研究所;
上海200090;
福建省闽东水产研究所;
福建宁德352100;
上海海洋大学食品学院;
上海201306;
细菌素; 乳酸菌; 筛选; 广谱抑菌; 食品致病菌;
机译:从传统发酵产物中选出的产细菌素乳酸菌的筛选,鉴定和抗生素敏感性模式
机译:从阿尔及利亚人母乳中分离出的产细菌素乳酸菌的特性鉴定
机译:单核细胞增生李斯特氏菌(Listist monocytogenes)的自发性细菌素耐药性,作为鉴定乳酸菌细菌素的不同耐药机制和作用方式的敏感性筛选。
机译:与泰国发酵肉肠相关的产细菌素乳酸菌的筛选
机译:乳酸菌素在肉汤系统中的多种递送方式具有抗李斯特菌活性,并释放含有乳酸菌素的食品包装动力学。
机译:筛选有益抑菌性乳酸菌在肠道中的肠和抑菌物质研究
机译:肉源性产细菌素的乳酸菌的分离与鉴定:粪便肠球菌P13的肠激酶P和粪便肠球菌T136的肠激酶B的生化和遗传特性。
机译:真菌植物病原菌的生物防治:镰刀菌素的分析。由'荧光假单胞菌'菌株Np77生产。阶段1
机译:鉴定具有改善的产奶特性的牛的方法,鉴定牛的繁殖种群的方法,鉴定用于多次排卵和胚胎移植(moet)的牛的方法以及提高奶牛种群产奶量的方法
机译:一种具有抑菌作用的乳酸菌的快速分离筛选方法
机译:通过红酒提取物和包含至少一种产细菌素的乳酸菌菌株的培养物的组合降低发酵食品中革兰氏阴性菌的浓度
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。