广东顺德现代集约型基塘系统的构建与调控

摘要

作为一种种养结合、水陆互促的具有多种生态经济功能的低洼地区的复合生态农业系统 ,广东佛山市顺德区的基塘系统被认为是中国传统农业的典范。随着区域经济特别是现代集约农业的高速发展 ,传统基塘系统发生萎缩和退化 ,突出表现为基塘系统种养分离 ,过度集约化单一化种植或养殖 ,环境污染。本文调查分析了顺德基塘系统退化原因和机理 ,提出了从社会间接调控、经营者 (农民 )人工直接调控和重塑自然生态调控三个层次的调控机制 ,重构现代集约型基塘系统生态农业的基本思路 ,并总结分析了顺德对退化基塘系统生态重建的初步实践和案例 ,包括 :按现代化农业要求 ,高标准挖塘筑基整治基塘 ;划定农业生态保护区 ,保护基塘生态景观 ;选择市场适销的优质高效种植养殖品种 ,以不同经营方式重构种养结合的基塘复合系统 ;扶持农产品流通和加工 ,提高农产品市场占有率和市场竞争力 ;通过政府有关部门和行业商会 ,为经营者提供科技指导与示范、市场信息、农产品质量监控等服务。