芦笋汁的抗突变作用

摘要

用微核 (MN)试验、姐妹染色单体交换 (SCE)及精子畸形试验探讨芦笋汁对环磷酰胺(CTX)致突变作用的影响 .结果表明 ,单纯芦笋汁对小鼠骨髓细胞MN和SCE及精子畸形均无明显影响 ,但一定剂量芦笋汁可使CTX诱发的MN率 (6 .0 0 % )降低 (5 .0 3%～ 2 .6 6 % ) ,SCE(2 9.2 2次 /细胞 )减少 (2 6 .4 0～ 13.37次 /细胞 ) ,精子畸形率 (6 .10 % )下降 (5 .12 %～ 2 .86 % ) ,均呈现剂量