补充复合营养素改善认知功能的研究

摘要

目的: 观察复合营养素对人体认知功能的改善作用。方法: 男性青年46名,随机分为2组,实验组口服复合营养素胶囊,对照组口服安慰剂,持续60 d。参照《长-鞍团体智力测验手册》进行智力测验,用韦式记忆量表测验短时记忆能力;用仪器测定闪光融合频率和视觉复杂反应时,并用4 h负荷实验测定受试者的维生素营养状况。结果: 实验组经复合营养素补充后维生素营养状况得到改善,智力测验的4项成绩明显高于实验前,3项高于对照组;受试者测验视觉复杂反应时的成绩表明,实验组 3项测试指标的反应时间明显缩短,2项指标的错误次数明显减少;而对照组前后的测验结果未见明显改变。结论: 补充复合营养素有利于改善人体的学习、记忆和理解等认知能力。