汕头市市售压力锅密封圈卫生质量调查

摘要

压力锅由于具有省燃料、节约时间等优点,已越来越多被各家庭接受使用。自1984年国家颁布压力锅密封圈卫生标准以来,未见有人作过调查报告。为了解密封圈卫生质量,我们在本市作了一次调查,现报告如下: 材料和方法一、检品来源:在市区各厂场(店)零售柜台随机抽样,共11份检品,来自6个厂家。