提高奶牛泌乳性能与降低粪尿氮、磷排放量的营养调控研究

摘要

选择体重、胎次、产犊时间、产奶量相近,体况评分3分的泌乳盛期中国荷斯坦牛27头,采用L(934)正交试验设计,以日粮中性洗涤纤维(NDF)、小肠可消化蛋白(IDCP)、磷及添加过瘤胃保护限制性氨基酸(RPLAA)为试验因子,研究提高奶牛泌乳性能与氮、磷减排的营养调控技术。结果表明,日粮DM中NDF37%～41%、IDCP按《中国奶牛饲养标准》推荐量92%、磷3.4～4.3g/kgDM、过瘤胃保护蛋氨酸8g/d+过瘤胃保护赖氨酸32g/d,可显著提高奶牛泌乳性能,提高IDCP与摄入磷的转化效率,降低粪尿中氮、磷的排放量。