论民国时期的浮梁茶业

摘要

浮梁在民国时期不但是江西也是中国产茶之重要一县，目前尚无较全面论述者。黄崇焘的论文《“浮红”史考略》（《蚕桑茶叶通讯》1987年第4期）、《浮梁茶叶史话》（《农业考古》1992年第4期）以及著作《浮梁茶叶宝鉴》（江西人民出版社2005年出版）对于该时期浮梁的茶业历史有所涉及，但过于简略，语焉不详，有鉴于此，特写作本文。本论文主要从茶山、茶农、茶号、茶叶产量、茶叶运销、向近代转型的努力、茶业之衰败几个方面论述。