藏药波棱瓜子脂肪油成分的气相色谱-质谱分析

摘要

目的　研究藏药波棱瓜子脂肪油成分。方法　采用气相色谱 -质谱 (GC -MS)分析法对藏药波棱瓜子脂肪油成分进行分析。结果　波棱瓜子脂肪油中主要含各类不饱和脂肪酸 ,其中含亚麻酸12 0 8% ,亚油酸 2 2 90 %。结论　这两种不饱和脂肪酸分属于n - 3型多不饱和脂肪酸和n - 6型多不饱和脂肪酸 ,具有多种生理功能 ,具有一定的开发利用前景。