患了肿瘤,还能不能吃“发物”

摘要

在临床工作中,经常会遇到患者及其家属咨询,牛奶、公鸡、牛羊肉、海鲜等“发物”肿瘤患者是不是要“忌口”.要明确这个问题,我们先得从肿瘤营养学的角度来了解下“食物过敏”与“食物不耐受”,然后再来谈要不要忌“发物”一也就是引起食物过敏或食物不耐受的问题.