植物甲基源硒和传统补硒制剂的代谢差异

摘要

传统补硒制剂包括亚硒酸钠、硒酸钠、硒半胱氨酸和硒蛋氨酸等。它们的共同特点是：（1）在人体内发挥预防作用的活性形态是硒蛋白；（2）在体内需要经多步复杂的代谢过程插入硒蛋白。