枯草芽孢杆菌B10对肉鸡免疫、抗氧化功能及血清生化指标的影响

摘要

试验旨在研究枯草芽孢杆菌B10对肉鸡免疫、抗氧化功能及血清生化指标的影响。选用300羽18日龄健康岭南黄肉鸡,随机分为2组,每组5个重复,每个重复30羽。在基础饲粮基础上,对照组添加林可霉素4.4 mg/kg,B10组添加枯草芽孢杆菌B10制剂1 000 mg/kg,试验期为40 d。结果表明:与对照组相比,枯草芽孢杆菌B10显著提高了肉鸡空肠黏膜IL-6、IL-12、IFN-α、IL-10、TGF-β和s Ig A水平(P<0.05),而对空肠黏膜TNF-α、IFN-γ、IL-17和β-D水平及肝脏免疫相关细胞因子水平无显著影响(P>0.05);相比于对照组,枯草芽孢杆菌B10可显著提高肉鸡血清AKP和LDH活性(P<0.05),显著降低肝脏SOD活性(P<0.05)及血清UA水平(P<0.05),而对肝脏T-AOC、GSH-Px、CAT活性、GSH及MDA含量及血清TP、ALB和GLB水平无显著影响(P>0.05)。结果提示,与对照组相比,枯草芽孢杆菌B10有利于增强肉鸡肠道免疫功能,改善血清生化指标。