“探究发生在口腔内的化学消化”实验改进

摘要

结合课堂教学实践，对教材中“探究发生在口腔内的化学消化”实验涉及的实验材料及试剂、实验方法等进行了改进，尝试用可溶性淀粉替代面粉和馒头，既节省了实验的时间，实验现象又比较明显。