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饲料中蛋白质快速测定的研究

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饲料中蛋白质快速测定的研究潘中华，徐燕芳（上海市饲料产品质量监督检验站）韩国纪，党曙蓉，蒋亚平，桑蚕（上海大江有限公司质量管制中心）蛋白质是鉴定饲料质量时必测的常规营养指标。测定饲料中蛋白质速度的快慢，关键在于消化时所用催化剂种类和消化温度的选择。国...

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来源
《畜牧与兽医》 |1994年第4期|164-166|共3页
作者
潘中华; 徐燕芳; 韩国纪; 党曙蓉; 蒋亚平; 桑蚕;
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作者单位

上海市饲料产品质量监督检验站;

上海大江有限公司质量管制中心;

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正文语种 chi
中图分类饲料营养成分;
关键词
饲料; 蛋白质; 测定;

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