饲料中蛋白质、磷、钙的快速测定方法研究

摘要

粗蛋白质、磷、钙都是评估饲料质量时必测的常规营养指标。本研究是控制温度在410～430℃的条件下,往盛有浓硫酸的饲料样品中滴加双氧水的方法,使测定粗蛋白质、磷、钙的预处理部分融为一体,从而大大缩短各自含量的测定时间,其测定结果与国标的干法消化吻合。通过实测证实,采用双氧水的湿法消化,不可使粗蛋白质的测定时间从原来的6小时减少到0.5小时。