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陈芬; 李莉; 陈鸣丽; 胡佑伦;
武汉职业技术学院生物工程系;
武汉大学人民医院;
大豆; 醋; 浸泡; 总脂肪; 脂肪酸; 含量比较; 营养;
机译:黑皮大豆(Glycine Max(L.)Merrill)中的酚类化合物,维生素E和脂肪酸组成特征的比较研究,取决于酿造醋中的酸洗时间
机译:vitazyme〜R的比较评价,优化〜R 400和Vault〜R HP在先锋93m11大豆发育中
机译:脂肪酸谱(ESI-MS和NMR)的比较和秘鲁七个地区的Cocoa颗粒中的甲基吡啶素(HPLC-DAD)的含量
机译:棕榈脂肪酸替代肉豆鸡饮食中的大豆油替代品:脂肪消化率和肠道脂肪类含量
机译:黑色种子涂层大豆酚类化合物,维生素E和脂肪酸组成谱的比较研究(甘氨酸MAX(L.)Merrill)取决于酿造醋的酸洗期
机译:热氧化大豆油与食品脂肪酸(甘油和热氧化大豆脂肪酸酯)的单甘油酯和甘油二酯相互作用:大鼠的长期研究
机译:大麦和大豆中棕榈酸-ACP硫酯酶的核苷酸序列及其在调节大豆和大豆种子油中脂肪酸含量中的应用
机译:具有解脂耶氏酵母的DGAT基因的豆中的大豆粉,用于增加种子贮藏脂质的产量并改变大豆中的脂肪酸谱
机译:卡诺拉和大豆棕榈酰-ACP硫酯酶基因的核苷酸序列及其在调节大豆和卡诺拉植物油中脂肪酸含量中的用途
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