长白山蜂胶乙醇提取物的体外抗氧化作用

摘要

[目的]研究长白山蜂胶乙醇提取物的体外抗氧化活性.[方法]以高铁还原法检测长白山蜂胶乙醇提取物对肝组织总抗氧化能力的影响,以硫代巴比妥酸法检测对肝组织的抗脂质过氧化作用.[结果]长白山蜂胶乙醇提取物具有较强的总抗氧化能力,有效清除羟自由基,同时可质量浓度依赖性地抑制过氧化氢诱导的肝匀浆体系的脂质过氧化发生.[结论]长白山蜂胶乙醇提取物具有较强的体外抗氧化活性.