我国农产品加工业及其装备的现状与发展(2)

摘要

2.发达国家农产品加工装备发展概况发达国家形成独立、完整的农产品和包装工业体系的历史时期长,技术水平高,出口量大。这些国家食品原料加工率一般都在70%以上,有的高达92%。发达国家的农产品加工业产值在工业总产值所占比例都很高,一般在10%以上,最高接近18%。