硅窗袋处理对肥城桃果实的呼吸速率及乙烯释放速率的影响

摘要

采用硅窗袋贮藏‘肥城桃’明显地抑制果实的呼吸速率和乙烯释放速率 ,推迟呼吸高峰。硅窗袋加入乙烯吸收剂处理可增强贮藏效果。在低温下贮藏 2 5d后去掉硅窗袋转至 14℃下存放 5d ,果实能正常后熟 ,并具有 9d的货架期。