RP-HPLC法分离测定动物肝脏中多种维生素

摘要

建立了一种同时测定4种水溶性维生素的高效液相色谱方法。采用ShimadzuVP-ODS（150mm×4．6mm i．d．，5．0μm）色谱柱，以甲醇-0．05mol／L磷酸氢二钾缓冲溶液梯度洗脱，在波长为267nm处进行检测。维生素C、B1、B6和B2分别在22．3～116．0，2．4～152．5，2．2～340．0，1．7～272．0μg／mL呈良好的线性关系，相对标准偏差为（n=6）1．1％～1．6％，平均回收率在98．6％～102．3％范围以内。可用于同时测定动物肝脏中维生素C、B1、B6和B2。