贝太煮论坛大讨论：怎样蒸蛋才能又嫩又滑？

摘要

幸福炒饭：迄今为止做蒸蛋，我至少浪费了20个鸡蛋，按1次两个记，已经有10次失败的经历了，哪位好心人帮帮我吧！先说说我最近一次失败的经历：两个鸡蛋，碗中打散，加水搅拌，锅中水烧沸。