中药煎煮技术及设备发展研究进展

摘要

目前家庭用中药煎煮装置多样,传统炉火加陶瓷药罐煎煮方式比较缓慢且需要专人全程看管,难以适应快节奏生活方式,中药煎煮设备层出不穷.本文通过对相关文献资料的研究,综述了目前市面上中药煎煮技术及设备的优点及存在的问题.通过分析研究,笔者提出解决的意见,以利于中药煎煮业的健康发展,保证中药煎煮质量提供参考.