广东省发酵酒中六六六、DDT、铅、铜含量调查

摘要

＜正＞ 为了解我省部份发酵酒中六六六、DDT、铅、铜的含量,对我省生产的几种发酵酒进行抽样检查,现将调查情况小结如下。样品采集我省经发酵、酿造直接压榨而成的酒有啤酒、糯米酒及果露酒。5份啤酒样品是到啤酒厂直接取样,15份糯米酒是从广州市糖烟酒公司仓库抽取,3份果露酒是广州市糖烟酒公司提供,1份乳酸发酵酒,共24份。