四环素通氨补料工艺条件的考查和改进(摘要)

摘要

＜正＞ 四环素发酵过程中,采用了通氨补料新工艺后,已显示出明显的结果。它具有补充无机氮源和调节pH的作用,还可以延长抗菌素的分泌期,提高发酵单位和发酵液的总体积,从而使四环素的产量明显增加。但在生产实践中,发现发酵液前期容易变稠,糖耗加快,发酵单位波动大等问题,因而进行了考查。