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日本的干面制造技术

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＜正＞ 1982年11月在北京举行了日本食品机械展览会,参加展出的厂商共50余家,其中有4家是面机制造厂。在展览会期间,我方工程技术人员与日方的面机制造厂商进行了多次的技术交流,现将日本的干面

著录项

来源
《食品科技》 |1983年第3期|25-27|共3页
作者
王振远;
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作者单位

北京市粮食局工程师;

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正文语种 chi
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