证据推理与模型认知:教学策略与案例评析——以“营养素的作用与平衡膳食”为例

摘要

在"营养素的作用与平衡膳食"教学中,运用五大策略发展学生"证据推理与模型认知"的学科素养:创设真实情景,精选教学主线;设计核心问题,展开证据推理;挖掘史实证据,培养思辨能力;整合构成要素,建立认知模型;关注食品安全,凸显社会责任。