不同光密度对不结球白菜的生长与品质的影响

摘要

适宜光密度调控是植物工厂化栽培过程中,实现高效、优质生产的关键措施之一。本研究选‘南农1号’(‘NN-1’),‘南农2号’(‘NN-2’),‘南农3号’(‘NN-3’),‘南农4号’(‘NN-4’),‘南农5号’(‘NN-5’)五个品种,采用红蓝比为3:1的LED植物光源,设置150(T150)、200(T200)、250(T250)和300μmol·m-2·s-1(T300)四个光密度处理,研究不同光密度对不结球白菜生长和品质的影响。结果显示,在T200处理中,‘NN-3’和‘NN-4’呈现出最好的生长及品质指标;在T150或T200处理中,‘NN-1’、‘NN-2’及‘NN-5’的生长指标优于T250或T300处理,且T200处理的品质指标优于T150处理;在T300处理中,5个品种都出现生长指标不良、品质指标下降的特征。比较5个不同品种的不结球白菜对光密度的需求,表明200μmol·m-2·s-1的光密度有利于不结球白菜的生长与品质提升,可作为不结球白菜工厂化栽培的光密度参考。