液相色谱串联质谱法测定猪肉中奈替米星、西索米星和小诺霉素的残留量

摘要

目的建立利用液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定猪肉中奈替米星、西索米星、小诺霉素残留量的方法。方法采用三氯乙酸溶液提取,HLB固相萃取柱净化,液相色谱串联质谱法测定。结果奈替米星的检出限为9μg/kg,线性范围为30μg/kg"300μg/kg,相关系数为0.9999,回收率为76.4%"88.5%,相对标准偏差为2.1%"8.6%;西索米星的检出限为9μg/kg,线性范围为30μg/kg"300μg/kg,相关系数为0.9990,回收率为94.3%"103.2%,相对标准偏差为1.0%"3.4%;小诺霉素的检出限为3μg/kg,线性范围为10μg/kg"100μg/kg,相关系数为0.9995,回收率为87.6%"107.6%,相对标准偏差为5.9%"8.4%。结论该方法准确、简单、易操作,满足猪肉中奈替米星、西索米星、小诺霉素的日常检测要求。