GABA的生物学功能及其在养鸡生产中的应用

摘要

作为哺乳动物中枢神经系统内重要的抑制性神经递质,γ-氨基丁酸(GABA)是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸,具有提高动物采食量、泌乳量、改善胴体品质、缓解热应激、提高内分泌和免疫机能等显著生理作用。近年来研究表明,GABA因其作用的高效性和使用的安全性,已经成为一种新型的绿色饲料添加剂。本文简述了γ-氨基丁酸的生物学功能并对其在养鸡生产中的应用现状、研究前景进行了综述和展望。