四面八方

摘要

辣椒叶、番薯叶走俏港澳市场一向被人们视为不能食用的辣椒叶,现经过名厨烹调,已成为席上珍蔬。它不仅口感清香鲜嫩,而且富含胡萝卜素和维生素等物质,具有暖胃消食、温中散寒、补肝明目和减肥、美容的功效。