生物炭对反季节露地樱桃番茄生长及产量品质的影响

摘要

为明确生物炭在反季节露地樱桃番茄种植农田施用后的效果,采用大田试验,研究了不同生物炭施用水平(0:CK,5000kg/hm^2,10000kg/hm^2,20000kg/hm^2)对樱桃番茄生长发育、产量及品质指标的影响。研究结果表明:生物炭处理下樱桃番茄的叶片数都要显著高于CK处理;10000kg/hm^2和20000kg/hm^2生物炭处理较CK能够显著提高樱桃番茄叶面积、叶轴长、SPAD值和干物质量;且10000kg/hm^2生物炭处理下樱桃番茄茎粗显著高于CK。生物炭施用后,10000kg/hm^2和20000kg/hm^2处理樱桃番茄产量分别比对照显著增产22.14%和27.11%,具体表现为单株果数、单穗果数和单果重的增加。生物炭处理较CK可以显著降低樱桃番茄果实中硝酸盐和可滴定酸的含量;且10000kg/hm^2生物炭处理与CK相比能显著提高樱桃番茄果实番茄红素、可溶性蛋白、可溶性固形物、维生素C、可溶性糖含量。结合隶属函数与主成分分析结果表明,不同生物炭施用量对樱桃番茄影响不同,10000kg/hm^2可作为反季节露地樱桃番茄最佳的生物炭施用量。