摘要：总结近年米在华南地区蔬菜生产区进行的田间试验结果,分析目前条件下蔬菜氮肥的偏生产力、农学效率、肥料表观利用率、生理效率及肥料对蔬菜产量的贡献率.结果表明,叶菜氮肥平均偏生产力为173.1 kg·kg-1,平均农学效率为38.3 kg·kg-1,表观利用率为18.4％,生理利用率分别为291.5 kg·kg-1,肥料贡献率38.6％,地力贡献率61.4％;瓜类蔬菜偏生产力145.5 kg·kg-1,平均农学效率55.6 kg·kg-1,平均表观利用率19.7％,生理利用率315.3 kg·kg-1,肥料贡献率36.6％,地力贡献率63.4％;豆角氮肥平均偏生产力204.5 kg·kg-1,农学效率42.4kg·kg-1,平均表观利用率19.6％,生理利用率228.4 kg·kg-1,肥料利用率20.6％,地力贡献率79.5％.从肥料利用率分布频率可以看出,叶菜氮肥表观利用率小于10％的试验样本有40个,占总数34％,处于10％-20％的样本有43个,占总数36％,处于20％-30％的试验样本有19个,占总数16％,大于30％的试验样本有16个,占总数14％;瓜类蔬菜氮肥利用率小于 10％的样本有48个,占总数31％,处于10％-20％的样本有51个,占总数33％,处于20％-30％的样本有32个,占总数21％,大于30％的试验样本有25个,占总数15％;豆类蔬菜氮肥利用率小于10％的试验样本有54个,占总数39％,处于10％-20％的样本有36个,占总数26％,处于20％-30％的样本有23个,占总数17％,大于30％的试验样本有26个,占总数18％.氮肥表观利用率小于30％的试验样本占总样本的80％以上,说明目前试验条件下各类蔬菜的氮肥利用率较低.生产上需同时解决蔬菜高产及肥科利用效率提高的问题.
