冷应激对猪腹腔脂肪组织中UCP3 mRNA表达的影响

摘要

冷应激是影响北方地区冬季猪生产性能的主要因素脂肪是冷应激作用的重要靶器官之一,猪在冷应激时,体内脂肪代谢发生新的变化。解耦联蛋白(UCP)是一类位于线粒体内膜的质子转运载体蛋白,它们参与机体的能量代谢,可将呼吸链与ATP的产生过程解耦联,使质子化学梯度消失,能量以产热形式散发,增加能量的消耗。目前。