海带多糖在高脂血症大鼠中的降血脂和抗氧化作用

摘要

目的探讨海带多糖对高脂血症大鼠血脂的调节作用机制。方法健康雌性Wistar大鼠32只,应用高脂饲料喂养方法建立高脂血症动物模型,海带多糖干预治疗。血生化法检测大鼠血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)水平,硝酸还原酶法检测血清和肝组织一氧化氮(NO)含量,黄嘌呤氧化酶法测定血清和肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性,酶联免疫吸附法检测血清和肝组织中氧化低密度脂蛋白(ox-LDL)水平,免疫组织化学技术检测肝细胞SOD和诱导性一氧化氮合酶(iNOS)表达。结果海带多糖治疗后,大鼠血清TG、TC和LDL水平较模型组显著下降,而HDL显著升高(P<0.05)。肝组织匀浆ox-LDL和NO水平较模型组显著降低,而SOD活性显著升高。肝细胞iNOS表达较模型组显著降低,SOD表达显著增强(P<0.05)。结论海带多糖可通过抗氧化机制而发挥调节血脂水平的作用。