惠州市城镇居民盐碘、尿碘含量调查分析

摘要

目的了解惠州市城镇居民食用盐碘和尿碘的含量,为是否需要长期食用加碘盐提供科学依据。方法 2009年3—5月分别采集惠州市城区及其所辖惠阳区、博罗县、惠东县、龙门县部分居民家中正在使用的食盐进行盐碘测定,随机抽取全市25所小学566名学生的尿样进行尿碘的测定。用硫代硫酸钠滴定法测定盐碘的含量,用砷铈催化分光光度法测定尿碘的含量。结果共检测盐样1453份,平均碘盐覆盖率为96.1%,合格碘盐食用率为94.8%;共检测566份尿样,平均尿碘中位数为214μg/L,尿碘值300μg/L所占比例为19.8%。结论惠州市城镇居民盐碘、尿碘含量达到碘缺乏病消除标准。