面粉中赭曲霉素A的检测方法成功问世

摘要

根据国家质检总局《关于进出口小麦及面粉真菌毒素超标的警示通报》的要求，深圳检验栓疫局食品检验检疫技术中心及时组织技术力量，在短时间内开发出面粉中赭曲霉素A的检测方法。