2012年苏州市水生蔬菜中有机磷农药残留状况监测及分析

摘要

目的了解江苏省苏州市市售水八仙中有机磷农药污染现状。方法采用毛细管气相色谱法测定水八仙中有机磷农药残留。结果本次抽查的178件样品中,共有7个样本(均为水芹)检出毒死蜱。总检出率为3.93%,超标件数为4件,总超标率为2.25%。结论我市市售水八仙中有机磷农药残留总体情况良好,但对于水芹生产中毒死蜱的使用仍需加大监督管理力度,保证消费者身体健康。