试论对我国食品检测技术的发展与展望

摘要

我国食品安全工作一直以来都是受到国家高度重视的,因为它关系着我国广大老百姓的身体健康.本文对我国食品检测做了综述,回望其食品检测技术的相关发展过程,简要地概括了我国食品检测技术的开展、运行以及宣传工作,对食品检测技术加以解析,并且把不同的检测方法所具备的优劣势列举出来,对食品检测技术的发展趋势也展开了一番深刻的探讨.