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苎麻生物脱胶研究进展

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脱胶是苎麻加工中基础而又关健的工序,脱胶的效果直接影响精干麻品质和制成率.本文就不同基因型苎麻中胶质的含量及动态变化、生物脱胶的原理及应用进行了概述.

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来源
《作物研究》 |2003年第1期|60-62|共3页
作者
周带娣;
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作者单位

湖南农业大学图书馆,湖南,长沙,410128;

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正文语种 chi
中图分类 S563.109.2;
关键词
苎麻; 生物脱胶;

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