烘烤工艺对烟叶色素及主要化学成分的影响

摘要

以烤烟G80为材料，研究了不同烘烤工艺对叶片色素含量及主要化学成分的影响。结果表明：中温中湿烘烤工艺有利于烟叶内部物质的充分转化，促进上等优质烟叶的形成。