棉仁植酸含量的离子色谱测定方法研究

摘要

为准确测定棉仁植酸含量,本研究从提取工艺、色谱条件改进等方面入手,优化建立了棉仁植酸含量的快速提取及离子色谱测定方法:棉仁粉样品烘干后用乙醚脱脂,以10 mL 0.66 mol·L-1的HC1提取,沸水浴1h,4℃震荡12h,离心分离,取上清液稀释并纯化后上样分析;采用DIONEX ICS-2000离子色谱仪、AG11-HC Guard(4 mm×50 mm)保护柱和AG11-HC Analytical(4 mm×250 mm)分离柱,在30.0 mmol·L-1的KOH为淋洗液,流动相流速为1.0 mL· min-1,采样时间为25 min,抑制电流为75 mA,柱温30℃,进样量20μL的条件下进行检测.结果表明,棉仁植酸的回归曲线R2为0.999,在检测浓度内线性关系良好;各项指标相对标准偏差均在5％以内,平均回收率为98.64％～102.31％,检出限(样品中检出待测物的最小浓度)为0.059μg· mL-1,定量限(样品中待测物能被定量测定的最低量)为0.196 μg· mL-1.