夏至,古人饮酒的讲究和境界

摘要

夏至是白天时间最长的一天。《恪遵宪度抄本》中说:"日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。"夏至在现代人眼里就是一个普通节气,但在古代,这是最古老的节日,一个重要的节日,称"夏节""夏至节",还要祭神礼典。清代之前夏至全国放假1天,宋代百官放假3天。民间有"冬至饺子夏至面"的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间俗语:"吃过夏至面,一天短一线"。