在迪拜,吃全世界最好的东西

摘要

在1960年发现石油之前,迪拜不过是波斯湾边上的一个小渔村,当地人靠珍珠和小额水上贸易艰难维生。现在,这里成了整个海湾地区金融和商业的中心,富裕而时尚,什么都追求“全世界第一”,其中包括全世界最好的美食和餐馆。离开上海浦东机场,经过9个多小时飞行后,阿联酋航空的机舱窗外一片灿烂,闪闪发光的玻璃幕墙和摩天高楼,立在蓝汪汪的海湾边,晃得人睁不开眼。同大多数对阿拉伯世界一知半解的人一样,这里让我充满了好奇和一厢情愿的想象。