维生素C对健康与运动能力的影响

摘要

通过服用维生素C的实验:我们发现维生素C既能保持皮肤弹性、延缓衰老,又是人体健康不可缺少的营养素之一.维生素C在运动中担负机体免疫的重任;随着运动强度的增大,自由基产生增多,能减少自由基对肌肉损伤和运动性疲劳的发生.